ALTAIR Olio Extravergine di Oliva Biologico Italiano da ulivi secolari - 500 ml - Raccolta 2025/2026
Olio Extravergine di Oliva Bio altair olio evo, olio da ulivi secolari, olio ricco di polifenoli, olio biologico, olio siciliano
€14.90 (In Stock)
SCHEDA TECNICA
FORMATO: bottiglia 500 ml
CULTIVAR: Cerasuola 100% da alberi plurisecolari
ZONA DI PRODUZIONE: Partinico - Provincia di Palermo
ALTITUDINE: 150 - 350 m s.l.m
METODO DI RACCOLTA: Manuale agevolata
METODO DI ESTRAZIONE: Ciclo continuo a freddo
FRANGITURA: Martelli
ASPETTO: Verde brillante con lievi riflessi dorati
AROMA: Erbe di campo fresche, cardo e pomodoro verde
SAPORE: Leggermente piccante, si allunga con una esclusiva nota amaricante e leggero retrogusto di cuore di carciofo
FRUTTATO: Medio
IMPIEGO SUGGERITO: Zuppe e piatti tipici della cucina mediterranea, minestrone, legumi, verdure cotte, carne e pesce alla griglia.
CONSERVAZIONE: conservare al riparo dalla luce e dal calore
VALORI NUTRIZIONALI per 100 ml:
- Energia 3762 Kj/899 Kcal
- Grassi 93.4 g di cui:
- Saturi 14.7 g
- Polinsaturi 8.7 g
- Monoinsaturi 70 g
- Carboidrati 0 g di cui:
- Zuccheri 0 g
- Proteine 0 g
- Sale 0 g
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