ALTAIR Olio Extravergine di Oliva Biologico Italiano da ulivi secolari - 500 ml - Raccolta 2025/2026
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€14.60 (In Stock)
SCHEDA TECNICA
FORMATO: bottiglia 500 ml.
CULTIVAR: Cerasuola 100% da alberi plurisecolari.
ZONA DI PRODUZIONE: Partinico - Provincia di Palermo.
ALTITUDINE: 150 - 350 m s.l.m.
METODO DI RACCOLTA: Manuale agevolata.
METODO DI ESTRAZIONE: Ciclo continuo a freddo.
FRANGITURA: Martelli.
ASPETTO: Verde brillante con lievi riflessi dorati.
AROMA: Erbe di campo fresche, cardo e pomodoro verde.
SAPORE: Leggermente piccante, si allunga con una esclusiva nota amaricante e leggero retrogusto di cuore di carciofo.
FRUTTATO: Medio.
IMPIEGO SUGGERITO: Zuppe e piatti tipici della cucina mediterranea, minestrone, legumi, verdure cotte, carne e pesce alla griglia.
CONSERVAZIONE: conservare al riparo dalla luce e dal calore.
VALORI NUTRIZIONALI per 100 ml:
- Energia 3762 Kj/899 Kcal
- Grassi 93.4 g di cui:
- Saturi 14.7 g
- Polinsaturi 8.7 g
- Monoinsaturi 70 g
- Carboidrati 0 g di cui:
- Zuccheri 0 g
- Proteine 0 g
- Sale 0 g
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Contatti
Tel: +39 339 2766802
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