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Sommacco Siciliano Biologico - 50 g
sommacco siciliano bio, sumac
€9.00 (In Stock)
SCHEDA TECNICA
FORMATO: barattolo 50 g.
INGREDIENTI: Sommacco Siciliano Biologico (Rhus Coriaria).
ORIGINE: Italia - Sicilia - Partinico (PA).
IMPIEGO SUGGERITO: L'utilizzo del frutto come spezia ha origini mediorientali. Viene utilizzato nella cucina mediorientale come acidulante visto il suo sapore agro e pungente. Si usa per insaporire il pesce, le carni bianche, le insalate, legumi e kebab vari. Inoltre ha un elevato potere antiossidante e varie proprietà farmacologiche.
CONSERVAZIONE: conservare al riparo dalla luce e dal calore.
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